매콤한 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $8
매콤한 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $8
재료
주재료
- 250g 어묵
- 🧅 1/2 양파
- 1/2 대파
- 2개 청양고추
- 🧄 마늘 5~6쪽
양념장 재료
- 진간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 고춧가루 2큰술
- 올리고당 3큰술
- 요리술 2큰술
- 💧 물 5~6큰술
- 후추 약간
- 참깨 조금
- 식용유 적당량
단계
1
어묵을 끓는 물에 부어 기름기를 제거하세요.
2
양파, 대파 및 청양고추를 원하는 크기로 썰어주세요. 마늘은 얇게 썰어주세요.
3
팬에 충분한 양의 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내세요.
4
양념장 재료를 팬에 넣고 소스를 잠시 끓여주세요.
5
준비된 채소와 어묵을 팬에 넣고 소스와 함께 볶으세요. 필요에 따라 물을 조금씩 추가합니다.
6
채소가 부드러워지면 불을 끕니다.
7
제공하기 전 후추와 참깨를 위에 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 어묵을 사용하세요.청양고추와 고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 맞춰보세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.