CookPal AI
recipe image

매콤한 두부 볶음

비용 $5.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5.5

재료

  • 주재료

    • 🍶 단단한 두부 300g
    • 간장 2큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 참기름 1작은술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 🌱 다진 대파 2큰술

단계

1

두부를 키친타월로 충분히 눌러 물기를 빼고, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

프라이팬에 참기름을 두르고, 중불에서 마늘과 대파를 볶아 향을 내세요.

3

썰어둔 두부를 팬에 넣고 노릇노릇해질 때까지 익혀주세요.

4

간장, 고춧가루를 넣고 두부와 고루 섞어 2분 정도 볶아주세요.

5

완성된 두부 볶음 위에 참깨나 고명을 뿌려 마무리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

매운맛 조절이 가능하니 어린아이들도 즐길 수 있습니다.남은 두부 볶음은 냉장 보관 후 볶음밥 재료로 재활용 가능합니다.더욱 고소한 맛을 원하면 볶는 마지막 단계에 참깨를 뿌려주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.