매콤한 두부 볶음
비용 $3.5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
매콤한 두부 볶음
비용 $3.5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $3.5
재료
주재료
- 🍳 두부 1모 (300g)
- 🥚 달걀 1개
조미료
- 간장 1큰술
- 고추가루 적당량
- 참기름 1작은술
- 🧅 다진 파 적당량
단계
1
두부를 키친타올로 가볍게 물기를 제거한 후 중간 크기로 자릅니다.
2
팬에 참기름을 두르고, 두부를 양면이 구워질 때까지 볶습니다.
3
두부를 한쪽으로 밀어 놓은 후, 풀어놓은 달걀을 넣어 반숙 상태가 될 때까지 볶아줍니다.
4
간장과 고추가루를 전체적으로 뿌린 후, 부드럽게 섞어줍니다.
5
마지막으로 다진 파를 뿌려서 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
230
칼로리
- 14g단백질
- 10g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
중불에서 볶으면 재료가 잘 타지 않습니다.취향에 따라 가쓰오부시를 뿌려도 맛있습니다.냉장고에 보관하면 약 3일 동안 보존할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.