매콤달콤 느타리버섯 떡볶이
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
매콤달콤 느타리버섯 떡볶이
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 떡 1컵
- 🍄 슬라이스한 느타리버섯 1줌
양념
- 식용유 소량
- 💧 물 5큰술
- 🍅 케첩 1/2큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 🌰 깨 소량
단계
1
물을, 케첩, 설탕, 고추장, 고춧가루, 다진 마늘을 섞어 소스를 만드세요.
2
소스를 약불로 가열하세요.
3
소스가 끓기 시작하면 깨를 넣고 불을 끄세요.
4
느타리버섯을 썰어주세요.
5
팬에 기름을 충분히 두르고 달궈주세요.
6
떡을 넣고 부풀어오를 때까지 볶아주세요.
7
버섯을 팬에 넣고 빠르게 볶아주세요.
8
볶은 떡과 버섯을 꺼내 소스와 버무리세요.
9
코팅된 떡과 버섯을 높은 열로 잠시 더 볶아주세요.
10
접시에 담아내고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 6g단백질
- 60g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
향긋한 맛을 위해 신선한 느타리버섯을 사용하세요.맵기를 조절하려면 고춧가루와 고추장의 양을 조절하세요.바로 드시면 가장 좋은 식감을 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.