작은 감자를 깍둑썰기 한 뒤, 끓는 물에 8분간 삶아주세요.

계란 2개를 풀고 볼에서 스크램블 형태로 가볍게 익혀주세요.

팬에 삶은 감자와 다진 토마토를 넣고 고춧가루, 설탕, 소금으로 간을 하고 중불에서 4분간 볶아주세요.