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고추장으로 만든 매콤달콤한 소고기 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 480g 다진 소고기
  • 야채

    • 🧅 2개의 양파, 잘게 다진 것
  • 양념

    • 9 큰술 고추장
    • 🧄 2 큰술 다진 마늘
    • 1 큰술 후추
    • 2 큰술 간장
    • 🍬 3.5 큰술 설탕
    • 1 큰술 참기름
    • 1 큰술 옥수수 시럽 (선택 사항)

단계

1

다진 소고기, 다진 마늘, 간장, 설탕, 후추를 큰 볼에 섞어주세요. 다음 단계를 준비하는 동안 소고기를 재워둡니다.

2

양파를 잘게 썰고, 프라이팬에 참기름을 두르고 양파가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

3

프라이팬에 재운 소고기를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아줍니다. 중~약불로 조절하고 고추장을 추가하여 고기가 소스를 흡수할 때까지 잘 섞어주세요.

4

옥수수 시럽을 추가하고 20~30초 더 볶아줍니다. 옥수수 시럽이 없으면 설탕을 사용하거나 이 단계는 건너뛰어도 됩니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

완전한 한끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.취향에 따라 단맛과 매운맛을 조절해보세요.남은 음식은 냉장고에서 최대 3일간 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.