매운 두부 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
매운 두부 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧈 200g 두부, 물기를 제거하고 부수기
- 🧅 1/2대의 파, 다진 것
- 참깨, 취향에 따라
양념 소스
- 참기름 1.5 큰술
- 고추장(한국 고추 페이스트) 4 큰술
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
- 올리고당 시럽 2 큰술
- 미림 1 큰술
- 후추, 취향에 따라
단계
1
주방 타월이나 천을 사용하여 두부의 물기를 제거한 다음 작은 조각으로 부수세요.
2
파를 작은 조각으로 자르세요.
3
팬에 참기름, 고추장, 다진 마늘, 올리고당 시럽, 미림, 후추를 섞어 약한 불에서 약 5분간 조리하세요.
4
부수어진 두부와 다진 파를 팬에 넣습니다. 파가 부드러워질 때까지 저열로 가볍게 볶아주세요.
5
밥 한 그릇 위에 얹어 참깨로 장식하고 선택적으로 반숙 계란을 얹으세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
올리고당이 없을 경우 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.매운 버전을 원한다면 붉은 고추 조각을 조금 추가하세요.이 요리는 완전한 한국식 식사를 위해 김치와 함께 먹으면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.