
매운 참치 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
매운 참치 덮밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
필수 재료
- 🍚 1인분의 밥
- 🥬 150g 양배추, 다진 것
- 🐟 1캔의 참치
- 🧅 1대의 파, 다진 것
- 🧅 1/4개의 양파, 썰은 것
- 🥚 1개의 계란 노른자
- ✨ 참깨 한 꼬집
- 참기름 약간
양념 재료
- 고춧가루 1큰술
- 고추장(한국 고추 페이스트) 1큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 🧂 간장 1큰술
- 🧂 후추 한 꼬집
단계
1
양배추를 한입 크기로 자르고, 양파는 썰며, 파는 다진다.
2
체에 물기를 빼서 참치 기름을 제거한다.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만든다.
4
팬에 기름을 두르고 파를 볶는다.
5
팬에 양파와 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.
6
팬에 참치와 소스를 넣고 잠시 볶다가 불을 끄고 참기름을 뿌린다.
7
그릇에 밥을 담고 참치-양배추 혼합물을 얹고 계란 노른자와 참깨로 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하라.고춧가루와 고추장의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조정하라.건강한 옵션으로 백미 대신 현미를 사용하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.