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매운 참치 덮밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 필수 재료

    • 🍚 1인분의 밥
    • 🥬 150g 양배추, 다진 것
    • 🐟 1캔의 참치
    • 🧅 1대의 파, 다진 것
    • 🧅 1/4개의 양파, 썰은 것
    • 🥚 1개의 계란 노른자
    • 참깨 한 꼬집
    • 참기름 약간
  • 양념 재료

    • 고춧가루 1큰술
    • 고추장(한국 고추 페이스트) 1큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 🧂 간장 1큰술
    • 🧂 후추 한 꼬집

단계

1

양배추를 한입 크기로 자르고, 양파는 썰며, 파는 다진다.

2

체에 물기를 빼서 참치 기름을 제거한다.

3

모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만든다.

4

팬에 기름을 두르고 파를 볶는다.

5

팬에 양파와 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 볶는다.

6

팬에 참치와 소스를 넣고 잠시 볶다가 불을 끄고 참기름을 뿌린다.

7

그릇에 밥을 담고 참치-양배추 혼합물을 얹고 계란 노른자와 참깨로 장식한다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 나은 질감과 맛을 위해 신선한 채소를 사용하라.고춧가루와 고추장의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조정하라.건강한 옵션으로 백미 대신 현미를 사용하라.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.