CookPal AI
recipe image

매운 참치 롤

비용 $12, 절약하다 $18

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 해산물

    • 🐟 ½ 파운드 사시미 등급 참치, 잘게 다진 것
  • 채소

    • 🧅 2개의 파, 잘게 썬 것
  • 양념류

    • 4 큰술 마요네즈
    • 1 큰술 매운 고추 소스
  • 곡물

    • 🍚 2 ½ 컵 준비된 스시용 쌀
  • 향신료 및 씨앗

    • 1 큰술 참깨
  • 해조류

    • 4장의 김 (건조 해초)

단계

1

각 김 시트의 하단 사분면을 자르고 다른 용도로 보관합니다.

2

잘게 썬 참치, 마요네즈, 파, 그리고 매운 소스를 볼에 섞어줍니다.

3

대나무 스시 매트 중앙에 김 한 장을 놓습니다. 손을 적십니다. 손을 사용하여 얇은 층으로 김 위에 밥을 펴고, 아래쪽 가장자리에 1/2인치의 공간을 남기고 눌러주세요. 참깨를 뿌립니다. 참치 혼합물을 1/4만큼 시트의 상단에서 약 1/3 지점에 배열합니다.

4

노출된 김의 가장자리를 적십니다. 매트의 윗부분을 들어 재료 위로 단단히 말아줍니다. 앞으로 말아서 완전한 롤을 만듭니다. 남은 재료로 반복합니다.

5

젖은 칼로 롤을 3/4인치 크기로 자릅니다. 즉시 제공하거나 서빙 전에 냉장 보관합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

344

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

깨끗한 스시 롤을 위해 날카롭고 젖은 칼을 사용하세요.롤을 자르기 전에 냉장고에 10분간 식혀 더 안정적으로 만드세요.이 레시피에는 사시미 등급 참치가 필수입니다; 안전과 맛을 위해 대체재는 피하세요.대나무 스시 매트를 구할 수 없다면 비닐 랩을 대신 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.