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매콤한 참치 두부 조림

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 두부 1모
    • 참치 작은 캔 1개
    • 🧅 양파 1/2개
    • 청고추 1/2개
    • 홍고추 1/2개
    • 대파 1/2대
  • 양념 재료

    • 고추장 1큰술
    • 간장 2-3큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 다진 마늘 1큰술
    • 후추 약간
    • 설탕 1큰술
    • 옥수수 시럽 1큰술
    • 참기름 적당량

단계

1

고추장, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 후추, 설탕을 섞어 양념장을 준비합니다.

2

두부를 슬라이스하고 종이 타월로 물기를 제거한 뒤 소금을 뿌립니다. 기름을 두른 팬에서 양쪽이 노릇해질 때까지 굽습니다.

3

팬에 구운 두부 위에 참치, 다진 양파, 청고추, 홍고추를 올립니다.

4

양념장을 두부 위에 붓고 두부가 잠길 정도로 물을 추가합니다. 소스가 줄어들 때까지 끓입니다.

5

불을 끄기 전 대파를 썰어 넣고 옥수수 시럽과 참기름을 뿌린 뒤 소스와 섞어 골고루 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.참치 대신 닭고기나 버섯 등으로 다양하게 변형할 수 있습니다.남은 음식은 냉장 보관했다가 다시 데워드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.