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매콤한 양배추 볶음

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 1파운드 매콤한 돼지 소시지
    • 1파운드 살코기 갈은 쇠고기
  • 채소

    • 🧅 1개의 양파, 다진 것
    • 10컵 양배추, 잘게 썬 것
    • 🍅 1 (28온스) 캔에 든 주사위 모양으로 자른 토마토
  • 조미료 및 향신료

    • 1 (6온스) 캔 토마토 페이스트
    • 2큰술 정제된 흰색 식초
    • 2작은술 칠리 파우더
    • 🧂 ½작은술 소금
    • ¼작은술 레드 페퍼 플레이크

단계

1

대형 프라이팬을 중~높은 열로 예열합니다. 소시지와 쇠고기를 뜨거운 프라이팬에서 갈색으로 익히고 부셔주세요; 기름을 제거하고 버리세요.

2

다진 토마토, 양파, 토마토 페이스트, 식초, 칠리 파우더, 소금, 그리고 레드 페퍼 플레이크를 소시지 혼합물에 넣어 저어줍니다. 양배추를 섞어주세요.

3

열을 중~약한 열로 낮추고 양배추가 부드러워질 때까지 가끔씩 저어가며 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

314

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

칠리 파우더와 레드 페퍼 플레이크의 양을 조절하여 매운 정도를 조정할 수 있습니다.이 요리는 다음 날 더 맛있어져서 남은 음식으로 먹기 좋습니다.풍미를 더해주는 밥이나 바삭한 빵과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.