참치캔에서 기름을 잘 빼주세요. 모든 채소를 손질하고 미리 준비하세요. 캔 옥수수도 물기를 제거해 주세요.

볼에 생강 소스, 요리 와인, 간장, 참기름, 올리고당, 다진 마늘, 케첩, 고추장을 넣고 양념 소스를 만들어 주세요.

팬을 달구고 기름 2큰술을 넣은 후 감자와 당근을 볶다가 감자가 반투명해질 때까지 볶아 주세요.

양파와 고추를 넣고 강불에서 빠르게 볶아 주세요.

물기 제거한 캔 옥수수를 넣고 잠깐 볶아 주세요.

준비한 양념 소스를 팬에 부어 중불에서 잘 섞어가며 채소에 골고루 묻혀 주세요.

기름을 제거한 참치캔을 추가하고 살살 섞어서 채소와 소스를 골고루 섞어주세요.