매운 야채 참치 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
매운 야채 참치 볶음밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 🐟 100g짜리 참치 통조림 2캔
- 🥔 중간 크기 감자 1개, 주사위 모양으로 자름
- 🧅 양파 1개, 주사위 모양으로 자름
- 청양고추 5개, 다짐
- 🥕 당근 1개, 주사위 모양으로 자름
- 🌰 참깨 1큰술
양념 재료
- 고추장(한국 고추 페이스트) 2큰술
- 굴소스 2큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 💧 물 1컵
단계
1
감자를 껍질을 벗기고 작은 정육면체로 자릅니다.
2
당근, 양파, 청양고추를 비슷한 크기의 정육면체로 자릅니다.
3
감자를 배수하고 부엌 수건으로 물기를 제거합니다.
4
팬에 약간의 요리 오일을 두르고 중불로 감자를 반투명해질 때까지 볶습니다.
5
다진 당근을 추가하고 반투명해질 때까지 볶습니다.
6
다진 양파와 청양고추를 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶습니다.
7
배수된 참치를 추가하고 채소와 잘 섞어줍니다.
8
고추장 2큰술, 굴소스 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵을 추가합니다.
9
혼합물을 잘 저어주고 소스가 걸쭉해질 때까지 중~약불에서 끓입니다.
10
소스가 걸쭉하고 윤기가 나면 불을 끄고 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 30g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
맵기를 조절하려면 청양고추나 고춧가루의 양을 줄이세요.더 건강한 버전을 위해 기름을 적게 사용하고 저염 굴소스를 선택하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있으며, 드시기 전에 다시 데우세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.