CookPal AI
recipe image

매운 애호박 돼지고기 스튜

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 680g 돼지 어깨살

  • 채소

    • 1/2 개의 애호박
    • 🧅 1 개의 양파
    • 1 줄기의 대파

  • 양념

    • 1 큰술의 식용유
    • 충분한 양의 물
    • 2 큰술의 고추가루
    • 1 큰술의 요리주류
    • 🧄 1 큰술의 다진 마늘
    • 2.5 큰술의 간장
    • 🧂 약간의 소금

단계

1

돼지 어깨살을 한 입 크기로 자릅니다.

2

애호박을 씻어서 한 입 크기로 자릅니다.

3

대파, 양파, 마늘을 껍질을 벗기고 세척합니다. 대파는 사선으로 썰고 양파는 채썰며 마늘은 다집니다.

4

냄비를 데우고 식용유를 넣고 돼지고기를 볶습니다. 고추가루를 추가하고 계속 볶습니다.

5

대파와 양파를 냄비에 넣고 함께 볶습니다.

6

돼지고기가 반쯤 익으면 애호박을 넣고 볶습니다. 간장과 요리주류를 넣고 계속 볶습니다.

7

냄비에 물을 붓고 돼지고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다. 다진 마늘을 넣고 잠시 끓입니다. 소금으로 간을 조정한 후 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡 팁

완전한 한끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.고추가루는 각자의 매운맛 견해에 따라 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.