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시금치와 돼지고기 덮밥 (카오 팟 무 사람)

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 단백질

    • 300g 다진 돼지고기
    • 🥚 4개의 계란
  • 채소

    • 🥬 시금치 4줌
    • 1개의 붉은 고추, 다져서
    • 1개의 녹색 고추, 다져서
    • 🧅 1개의 대파, 다져서
    • 🧄 마늘 1큰술
  • 양념

    • 간장 2큰술
    • 굴 소스 1큰술
    • 🍬 설탕 0.5큰술
    • 멸치 소스 1큰술
    • 후추 한 꼬집
  • 식용유

    • 식용유 4큰술

단계

1

모든 재료를 깨끗이 씻으세요. 특히 시금치는 흐르는 물에 세척하세요.

2

대파, 붉은 고추, 녹색 고추를 잘게 다지세요.

3

팬에 식용유를 중불로 가열하고, 대파와 마늘을 넣고 볶으세요.

4

붉은 고추와 녹색 고추를 팬에 추가하고 계속해서 중불로 볶으세요.

5

다진 돼지고기를 팬에 넣고 간장 1큰술, 후추 조금으로 간을 한 뒤 중불로 볶아주세요.

6

간장 1큰술, 멸치 소스 1큰술, 굴 소스 1큰술, 설탕 0.5큰술을 팬에 넣고 시금치를 추가해 시들 때까지 볶아주세요.

7

계란은 별도로 원하는 굽기에 맞게 볶아주세요.

8

밥을 그릇에 담고 볶은 돼지고기와 시금치를 올린 뒤 계란을 추가하세요. 선택적으로 볶은 토마토를 장식으로 올릴 수 있습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최고의 맛과 질감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하세요.최고의 맛과 질감을 위해 즉시 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.