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시금치 나물 (한국식 양념 시금치)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🥬 시금치 한 단
  • 양념

    • 🧂 소금 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 어간장 1큰술
    • 참기름 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 🧂 약간의 구운 소금
    • 🌰 약간의 참깨

단계

1

시든 시금치 잎을 다듬고 칼로 줄기를 잘라냅니다.

2

물을 끓이고, 소금 1큰술을 넣고 시금치를 약 30초간 데칩니다.

3

시금치를 깨끗이 헹궈 먼지를 제거하고 물기를 짜내세요. 볼에 놓으세요.

4

간장, 어간장, 다진 마늘, 참깨, 그리고 취향에 맞게 소금을 추가합니다.

5

시금치가 양념으로 골고루 코팅되도록 잘 섞습니다.

6

접시에 담아 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

이 요리는 한국 음식과 함께 먹기에 완벽한 반찬입니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.비건 버전을 선호한다면 어간장을 간장으로 대체하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.