시금치 나물 (양념한 시금치 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
시금치 나물 (양념한 시금치 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🥬 300g 시금치
- 삶기 위한 충분한 물
양념
- 🧂 1 큰술 소금
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1.5 큰술 액젓
- 1 큰술 참기름
- 🌰 1 큰술 깨
- 🧂 0.5 큰술 소금
단계
1
시금치 뿌리를 자르고 찬물에 잎을 하나씩 꼼꼼히 씻어 흙과 불순물을 제거하세요.
2
소금 1 큰술을 넣은 냄비에 물을 끓이세요.
3
물이 끓으면 시금치를 약 40초간 데치세요.
4
데친 시금치를 찬물에 헹궈 조리 과정을 멈추세요.
5
시금치를 짜서 물기를 제거하고 볼에 담으세요.
6
볼에 모든 양념 재료를 추가하세요.
7
시금치와 양념을 잘 섞어 고루 혼합하세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 5g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
최고의 풍미와 식감을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.시금치를 잠깐 데치면 영양소와 선명한 색상을 유지하는 데 도움이 됩니다.취향에 따라 간을 조절하고, 마늘이나 참기름을 더 추가해도 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.