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시금치 감자 팬케이크

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 2 컵의 호박, 잘게 채썰기
    • 🥔 중간 크기 감자 1개, 껍질을 벗기고 잘게 채썰기
    • 🧅 1/4 컵의 중간 크기 양파, 잘게 다지기
    • 1 1/2 컵의 시금치 잎, 잘게 썰고 찌기
  • 건조 재료

    • 🧂 1/4 티스푼 소금
    • 1/4 컵 통밀가루
    • 1/2 티스푼 후추
    • 1/4 티스푼 육두구 가루
  • 기타

    • 🥚 계란 1개, 풀기
    • 사과 소스, 서빙용

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

첫 번째 여덟 가지 재료를 볼에 섞어주세요.

3

계란을 넣고 잘 저어주세요.

4

반죽을 1/4 컵 크기로 기름칠한 뜨거운 그릴에 떨어뜨리고 패티 모양으로 납작하게 만드세요.

5

양쪽이 황금색이 될 때까지 튀기고 종이 타월 위에서 물기를 제거하세요.

6

원하는 경우 사과 소스와 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

101

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

바삭한 팬케이크를 위해 호박에서 과도한 물기를 짜내는 것이 중요합니다.풍미를 더하기 위해 마늘 가루 한 꼬집이나 파르메산 치즈를 갈아서 반죽에 추가해보세요.이 팬케이크는 오븐에서 다시 데우면 좋습니다. 남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.