시금치 리코타 키슈
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 8 인분
- $12
시금치 리코타 키슈
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 55 분
- 8 인분
- $12
재료
Base
- 1 (9 인치) 단일 크러스트 파이용 페이스트리
Vegetables
- 🧅 다진 붉은 양파 ⅓ 컵
- 신선한 시금치 1 (8 온스) 팩
Dairy
- 전유 리코타 치즈 ¾ 컵
- 🥛 생크림 ¾ 컵
- parmigiano-reggiano 치즈 ⅓ 컵
Eggs & Spices
- 🥚 큰 달걀 4개
- 신선한 바질 1 큰술
- 🧂 소금 ½ 티스푼
- 검은 후추 ¼ 티스푼
단계
1
오븐을 375°F(190°C)로 예열하고, 파이 생지를 9인치 깊은 파이 팬에 눌러 넣습니다. 포크로 바닥을 찔러줍니다.
2
예열된 오븐에서 크러스트를 10분간 굽습니다. 꺼내어 식힙니다.
3
중불로 예열된 프라이팬에 버터를 녹입니다; 양파를 넣고 1분간 볶습니다. 시금치를 넣고 시들기 시작할 때까지 볶다가 뚜껑을 덮고 증기가 모일 때까지 조리하고 불을 끕니다.
4
리코타, 크림, parmigiano-reggiano, 달걀, 바질, 소금, 후추를 믹서기나 푸드 프로세서로 부드럽게 될 때까지 갈아줍니다.
5
크러스트 위에 시금치 혼합물을 고르게 펴 바른 후 리코타와 달걀 혼합물을 붓습니다.
6
중앙이 익고 윗면이 약간 노릇해질 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 40분). 서빙하기 전에 10분간 그대로 두세요.
영양 성분
1인분당🔥
306
칼로리
- 10g단백질
- 14g탄수화물
- 24g지방
💡 시간 절약을 위해 미리 만들어진 크러스트를 사용하세요.균형 잡힌 식사를 위해 가벼운 샐러드와 함께 드세요.최상의 맛을 위해 신선한 바질을 사용하세요.미리 준비하여 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.