사과와 달걀을 곁들인 시금치 샐러드
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 45 분
- 4 인분
- $10
사과와 달걀을 곁들인 시금치 샐러드
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 45 분
- 4 인분
- $10
재료
단백질
- 🥚 큰 달걀 4개
과일
- 🍎 사과 2개
- 말린 무화과 1컵
채소
- 신선한 시금치 8컵
탄수화물
- 크루통 1컵
양념류
- 연한 꿀겨자 소스 또는 참깨 드레싱 1/2컵
단계
1
달걀을 단일 층으로 배열할 수 있을 만큼 큰 소스팬에 넣습니다. 물을 부어 달걀이 1인치 정도 잠기게 합니다. 높은 열로 가열하여 끓기 시작합니다.
2
열을 제거하고 덮습니다. 뜨거운 물에서 약 12분 동안 달걀을 그대로 두세요.
3
물을 빼고 찬 물로 팬을 채우세요; 10~15분 동안 그대로 두세요.
4
달걀을 까고 얇게 썰어주세요.
5
사과를 씻고, 자르고, 씨를 제거하세요.
6
사과와 말린 무화과를 작은 입방체 크기로 자릅니다.
7
시금치를 씻고 물기를 제거하세요.
8
재료를 네 접시에 고르게 나누어 담으세요. 시금치 위에 사과, 달걀, 말린 무화과, 크루통을 올리고 드레싱을 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
360
칼로리
- 9g단백질
- 59g탄수화물
- 11g지방
💡 시간을 절약하려면 전날 계란을 삶아 냉장 보관하세요.향미를 더하기 위해 시금치와 아루굴라를 섞어 사용하세요.비건 대안으로 계란을 병아리콩으로 대체하고 유제품 없는 드레싱을 사용하세요.