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봄동 무침

비용 $1, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $1

재료

  • 채소

    • 300g 봄동
  • 양념

    • 1 큰술 들깨기름
    • 1 큰술 참깨소금
    • 🧂 취향에 따라 소금

단계

1

봄동의 질긴 겉잎을 제거하고 연한 잎만 남겨둡니다.

2

물에 소금 1 큰술을 넣고 끓인 후, 봄동을 삶아 부드럽게 만들어줍니다.

3

삶은 봄동을 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.

4

봄동과 참깨소금, 들깨기름, 소금 한 꼬집을 섞어 골고루 버무립니다.

5

즉시 제공하세요. 봄동 무침의 고소하고 감칠맛 나는 풍미를 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

봄동은 최대한 신선하고 제철에 먹는 것이 가장 좋습니다.들깨기름은 독특한 고소한 향을 더해줍니다. 없으면 참기름으로 대체 가능합니다.이 요리는 밥과 함께 먹거나 구운 요리와 함께 반찬으로 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.