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삼겹살과 함께 즐기는 봄 배추 샐러드

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 봄 배추 1통
  • 양념

    • 액젓 1큰술
    • 간장 1큰술
    • 고춧가루 2큰술
    • 🧂 설탕 1큰술
    • 매실액 2큰술
    • 식초 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1큰술
    • 참기름 약간
    • 참깨 약간

단계

1

봄 배추 잎을 분리하고 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하세요.

2

참깨를 제외한 모든 양념 재료를 볼에 섞어주세요.

3

봄 배추를 볼에 추가합니다.

4

배추를 손으로 부드럽게 주무르면서 양념이 고르게 묻도록 합니다.

5

참깨를 뿌리고 손바닥으로 가볍게 눌러 배추가 양념의 맛을 흡수하도록 합니다.

6

접시에 담아내고 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

이 요리는 삼겹살 구이와 아주 잘 어울립니다.매실액이 없다면 꿀이나 설탕으로 대체할 수 있습니다.더 매운 맛을 원하면 고춧가루나 신선한 청양고추를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.