콩나물 두부 비빔밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
콩나물 두부 비빔밥
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
주 재료
- 100g 두부
- 50g 콩나물
- 🍚 2/3 컵 현미밥
소스 재료
- 1 큰술 고추장
- 🍯 1 작은술 꿀
- 🧄 1 작은술 다진 마늘
- 1 작은술 참기름
- 🌰 1 작은술 깨
- 1 작은술 매실액
단계
1
참깨 1 작은술, 매실액 1 작은술, 꿀 1 작은술, 참기름 1 작은술, 고추장 1 큰술, 다진 마늘 1 작은술을 섞어 소스를 만듭니다.
2
두부를 잠시 데친 후 칼로 으깨세요.
3
콩나물을 깨끗이 씻고 물기를 제거하세요.
4
현미밥을 그릇에 담고 물기를 제거한 콩나물을 위에 얹으세요.
5
콩나물 위에 으깬 두부를 올리세요.
6
준비한 소스를 곁들여 드시거나 위에 뿌려 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 30g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
최상의 맛과 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.단백질 함량이 더 높은 퀴노아로 현미를 대체할 수 있습니다.조립 시간을 절약하기 위해 미리 소스를 준비하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.