스쿼시 스프
비용 $9, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $9
스쿼시 스프
비용 $9, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 인분
- $9
재료
야채
- 스쿼시 400g (껍질을 벗기고 깍둑썰기)
- 🧅 양파 1개 (다진 것)
액체
- 야채 육수 500ml
조미료
- 🧂 소금 1작은술
- 후추 약간
단계
1
팬에 소량의 올리브 오일(분량 외)을 데우고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
2
스쿼시를 추가하고 5분 정도 더 볶습니다.
3
야채 육수를 붓고 스쿼시가 부드러워질 때까지 약불에서 끓입니다(15분).
4
스프를 블렌더로 부드럽게 만들고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 20g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
생크림을 추가하면 더욱 진한 맛을 낼 수 있습니다.크루통이나 신선한 허브를 토핑으로 사용하면 시각적으로도 화려해집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.