오징어와 두부 스프
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
오징어와 두부 스프
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
주재료
- 🦑 오징어 200g (깨끗이 손질한 것)
- 🍥 두부 1모 (작게 깍둑썬 것)
- 💧 물 4컵
부재료
- 🌽 옥수수 알갱이 1/2컵
- 🧅 양파 1/2개 (얇게 채썬 것)
- 🥕 당근 1/2개 (채썬 것)
단계
1
큰 냄비에 물을 끓인 후 양파와 당근을 넣고 투명해질 때까지 약불에서 끓입니다.
2
손질한 오징어를 넣고 3-5분 동안 끓입니다.
3
두부와 옥수수를 추가한 뒤 소금 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
스프를 끓인 후 고춧가루를 약간 뿌리면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.남은 오징어 스프는 냉장 보관 후 2일까지 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.