세인트 패트릭스 컬캔논
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $12.5
세인트 패트릭스 컬캔논
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $12.5
재료
감자
- 🥔 3파운드 빨간 감자, 4등분
채소
- 🥬 양배추 1통, 속을 제거하고 채썰기
- 🧅 4개의 파, 흰 부분과 잎 부분 분리하여 썰기
- 🧄 마늘 1작은술 다지기
유제품/지방
- 🧈 버터 2큰술
- 🧈 버터 ½컵
- 🥛 뜨거운 우유 1¼컵
고기
- 남은 코니드 비프 1파운드, 조각내어 따뜻하게 데우기
양념
- 취향에 따라 후추 추가
단계
1
큰 소스팬에 감자를 넣고 물을 1인치 정도 덮어주세요. 센 불로 끓이다가 중약불로 줄이고 뚜껑을 덮고 약 20분간 부드러워질 때까지 끓여주세요.
2
그 동안 큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 양배추와 버터 2큰술을 넣고 뚜껑을 덮고 양배추가 부드러워질 때까지 약 10-12분간 끓인 후 물기를 뺍니다.
3
중불에서 팬에 버터 1/2컵을 녹입니다. 마늘과 파의 하얀 부분을 넣고 마늘이 부드러워지고 풍미가 완화될 때까지 약 2분간 볶습니다.
4
감자의 물기를 빼고 후추와 함께 으깨세요. 녹인 버터, 우유, 양배추 및 코니드 비프를 섞어줍니다. 파의 초록색 부분을 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
524
칼로리
- 20g단백질
- 38g탄수화물
- 34g지방
💡 팁
코니드 비프 대신 햄으로 대체 가능합니다.더 부드러운 질감을 위해 뜨거운 우유의 양을 조금 늘리세요.이 요리는 신선한 샐러드와 함께 먹으면 한 끼 식사로 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.