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버섯 청양고추 계란찜

비용 $4.5, 절약하다 $7.5

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 인분
  • $4.5

재료

  • 기본 재료

    • 🍄 버섯 1/2컵 (잘게 썬 것)
    • 🥚 계란 4개
    • 청양고추 2개 (다진 것)
  • 소스 및 양념

    • 🧂 소금 1/2작은술
    • 💧 물 1/3컵

단계

1

계란을 볼에 깨고 물, 소금과 함께 잘 저어 고르게 섞어주세요.

2

찬합이나 내열기구에 잘게 썬 버섯과 청양고추를 고르게 깔아둡니다.

3

달걀물을 그 위에 부은 후 뚜껑을 덮고 중불에서 10분간 찝니다.

4

완성된 계란찜을 그릇에 옮겨 담고 뜨거울 때 바로 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

160

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

계란물을 체에 걸러내면 더 고운 텍스처를 얻을 수 있습니다.다양한 채소와 햄을 추가해 특별한 맛을 낼 수 있습니다.스테인리스 찜 용기 대신 전자레인지 사용도 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.