
버섯 청양고추 계란찜
비용 $4.5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $4.5
버섯 청양고추 계란찜
비용 $4.5, 절약하다 $7.5
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 인분
- $4.5
재료
기본 재료
- 🍄 버섯 1/2컵 (잘게 썬 것)
- 🥚 계란 4개
- 청양고추 2개 (다진 것)
소스 및 양념
- 🧂 소금 1/2작은술
- 💧 물 1/3컵
단계
1
계란을 볼에 깨고 물, 소금과 함께 잘 저어 고르게 섞어주세요.
2
찬합이나 내열기구에 잘게 썬 버섯과 청양고추를 고르게 깔아둡니다.
3
달걀물을 그 위에 부은 후 뚜껑을 덮고 중불에서 10분간 찝니다.
4
완성된 계란찜을 그릇에 옮겨 담고 뜨거울 때 바로 서빙합니다.
영양 성분
1인분당🔥
160
칼로리
- 10g단백질
- 5g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
계란물을 체에 걸러내면 더 고운 텍스처를 얻을 수 있습니다.다양한 채소와 햄을 추가해 특별한 맛을 낼 수 있습니다.스테인리스 찜 용기 대신 전자레인지 사용도 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.