토마토 다진 고기 계란찜
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $6
토마토 다진 고기 계란찜
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $6
재료
주요 재료
- 🍅 토마토 1개 다져서 준비
- 🥚 계란 3개 풀어서 준비
- 다진 고기 50g
조미료
- 🧂 소금 1/2 티스푼
- 간장 1 티스푼
- 참기름 몇 방울
단계
1
토마토를 다지고, 다진 고기를 볶아 익힌 후 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다.
2
계란을 풀어서 물을 계란 양의 1.5배 더하고 잘 섞은 뒤 기포를 제거합니다.
3
익힌 다진 고기와 토마토를 계란물 표면에 깔아줍니다.
4
그릇에 담긴 계란물을 중불에서 10분간 쪄서 고체 상태로 만든 뒤, 참기름을 뿌려 마무리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
190
칼로리
- 15g단백질
- 8g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
계란찜에 흰 후추를 약간 추가하면 풍미가 좋아집니다.참기름이 없으면 들기름으로 대신할 수 있습니다.기포를 제거하면 계란찜 표면이 더 매끈해집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.