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청양고추와 버섯을 곁들인 계란찜

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주재료

    • 🥚 계란 3개
    • 🍄 버섯 1/2컵 (다진 것)
    • 청양고추 1개 (다진 것)
  • 양념

    • 🧂 소금 1작은술
    • 💧 물 1컵

단계

1

계란을 그릇에 깬 후 잘 풀어줍니다.

2

다진 버섯과 청양고추, 소금을 계란물에 넣고 잘 섞습니다.

3

볼에 섞은 계란물을 붓고 중간 불에서 증기로 8-10분간 쪄줍니다.

4

완성된 계란찜을 접시에 옮겨 담아 따뜻하게 즐깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 3g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

계란을 찔 때 강불이 아닌 중불로 유지하면 부드럽고 촉촉한 계란찜을 만들 수 있습니다.청양고추 대신 파를 사용할 수도 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.