돼지고기 두부 찜
비용 $12, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
돼지고기 두부 찜
비용 $12, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
주재료
- 돼지고기 300g
- 두부 1모 (약 300g)
- 🧅 양파 1개 (슬라이스)
양념
- 간장 4큰술
- 다진 마늘 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 물 1컵
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
단계
1
돼지고기는 큼직하게 썰어 간장, 다진 마늘, 후추로 15분간 재운다.
2
두부는 삼각형 모양으로 잘라 준비한다.
3
냄비에 재워둔 돼지고기와 양파를 넣고 5분 정도 볶는다.
4
고기가 반쯤 익으면 물과 고춧가루를 넣고 중불에서 졸인다.
5
두부를 냄비에 추가해 10분 더 익히고 마지막에 참기름을 뿌려 마무리한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 40g단백질
- 12g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
물을 추가하며 국물 양을 조절하여 찜이나 국물 요리로 활용한다.남은 요리는 다음 날 비빔밥 고명으로 활용해도 좋다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.