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두부 돼지고기 찜

비용 $15, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 주재료

    • 돼지고기 400g (찜용)
    • 두부 1모 (300g)
  • 양념

    • 된장 2큰술
    • 고추장 1큰술
    • 다진 마늘 1작은술
    • 대파 1대 (송송 썬 것)
    • 참기름 1큰술

단계

1

돼지고기는 흐르는 물에 씻은 후 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거합니다.

2

두부는 한 입 크기로 잘라둡니다.

3

냄비에 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 섞은 후 물 2컵을 부어 양념장을 만듭니다.

4

양념장에 돼지고기와 두부를 넣고 중약불에서 20분간 끓입니다.

5

마지막에 참기름과 대파를 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡

된장과 고추장의 비율은 기호에 따라 조절하세요.대파는 마지막에 넣어야 향이 더 살아납니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.