
두부 돼지고기 찜
비용 $15, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
두부 돼지고기 찜
비용 $15, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
주재료
- 돼지고기 400g (찜용)
- 두부 1모 (300g)
양념
- 된장 2큰술
- 고추장 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 대파 1대 (송송 썬 것)
- 참기름 1큰술
단계
1
돼지고기는 흐르는 물에 씻은 후 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거합니다.
2
두부는 한 입 크기로 잘라둡니다.
3
냄비에 된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 섞은 후 물 2컵을 부어 양념장을 만듭니다.
4
양념장에 돼지고기와 두부를 넣고 중약불에서 20분간 끓입니다.
5
마지막에 참기름과 대파를 넣어 한소끔 더 끓이면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 35g단백질
- 12g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
된장과 고추장의 비율은 기호에 따라 조절하세요.대파는 마지막에 넣어야 향이 더 살아납니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.