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시메지와 양배추 찜

비용 $4, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $4

재료

  • 채소

    • 🍄 시메지 버섯 150g (작은 덩어리로 나눠줌)
    • 🥬 양배추 200g (거칠게 썰기)
    • 🍆 가지 1개 (불규칙하게 자름)
  • 조미료

    • 💧 물 1/2컵
    • 🍶 간장 1큰술
    • 🧂 소금 적당량
    • 🌿 참기름 1작은술

단계

1

냄비에 채소(시메지, 양배추, 가지)를 순서대로 겹쳐 넣습니다.

2

물과 간장을 넣고 뚜껑을 덮은 후, 중불에서 찜 요리를 합니다.

3

소금으로 간을 맞추고 참기름을 뿌린 후, 가볍게 섞어 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

90

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

조리 시간을 줄이면 채소의 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.식어도 맛있어서 도시락 반찬으로도 적합합니다.참기름 대신 올리브유를 사용하면 서양풍 변화를 줄 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.