볶음 콩나물
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
볶음 콩나물
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $5
재료
채소
- 🌱 450g 콩나물
양념
- 🧂 1/2 작은술 소금
- 2 큰술 참기름
- 🌰 1 큰술 볶은 참깨
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🧅 3 큰술 썬 파
단계
1
콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼고, 양파를 제외한 모든 양념을 넣는다.
2
센불에서 5분간 계속 저어가며 요리한다. 콩나물에서 나오는 수분이 증발하면서 바삭해지고 생냄새가 사라진다.
3
다진 파를 넣고 불을 끈 후 잘 섞는다.
영양 성분
1인분당🔥
80
칼로리
- 4g단백질
- 6g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
삶는 것보다 볶음으로 조리하면 콩나물의 아삭함과 풍미를 유지할 수 있다.이 요리는 간단한 식사 준비에 적합하도록 최소한의 설거지만 필요하다.취향에 따라 양념을 조절할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.