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숙주와 두부의 계란 볶음

비용 $5, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 🍜 숙주 200g
    • 🍄 취향에 맞는 버섯 100g
  • 단백질 공급원

    • 🥚 계란 2개
    • 🍥 실크 두부 150g
  • 조미료

    • 🛑 간장 작은술 2
    • 참기름 큰술 1
    • 🧂 소금 약간
    • 후추 약간

단계

1

숙주를 흐르는 물에 씻어 물기를 잘 제거해둡니다.

2

프라이팬에 참기름을 넣고 중불로 가열합니다.

3

프라이팬에 풀어놓은 계란을 넣고 보들보들하게 반숙 상태로 볶아 한 번 꺼냅니다.

4

같은 프라이팬에 한입 크기로 자른 두부와 숙주, 버섯을 넣고 살짝 볶습니다.

5

간장, 소금, 후추로 간을 하고 마지막으로 꺼낸 계란을 다시 넣어 살짝 섞습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

마무리로 깨를 뿌리면 고소함이 더해집니다.냉장고에 남아 있는 야채(피망이나 당근 등)를 추가하는 것도 추천합니다.저칼로리 메뉴를 목표로 하는 경우 참기름을 적게 사용하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.