볶음 콩나물 돼지 어깨살 (기름 없음, 다이어트 친화적)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
볶음 콩나물 돼지 어깨살 (기름 없음, 다이어트 친화적)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
재료
주 재료
- 200g 돼지 어깨살, 다듬기
- 200g 콩나물
- 🧅 100g 양파, 썰기
양념
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 간장
- 1 큰술 굴소스
- 1 큰술 올리고당 시럽
- 약간의 후추
단계
1
콩나물을 깨끗이 씻으세요.
2
돼지 어깨살을 다듬어 작은 크기로 썰어주세요.
3
양파를 얇게 썰어주세요.
4
다진 마늘, 간장, 굴소스, 시럽, 후추를 섞어서 양념장을 만드세요.
5
돼지고기에 준비된 양념을 바르고 10분간 재워두세요.
6
팬의 바닥층으로 먼저 콩나물과 썬 양파를 배치하세요.
7
야채 위에 양념한 돼지고기를 올리되 섞지 말아주세요.
8
뚜껑을 덮고 중불에서 돼지고기가 완전히 익을 때까지 요리하세요.
9
돼지고기가 익으면 고온에서 모든 것을 볶아 마무리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
496
칼로리
- 38g단백질
- 10g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
돼지 어깨살의 불필요한 지방을 제거하여 가볍게 드세요.콩나물을 더 많이 추가하면 채소 대비 고기 비율을 높일 수 있어요.식감과 맛을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.