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여주 달걀 볶음

비용 $5, 절약하다 $3

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 야채

    • 여주 1/2개 (얇게 썰기)
    • 파 2대 (송송 썰기)
  • 단백질

    • 🥚 달걀 3개 (풀어서 준비)
  • 조미료

    • 🧂 소금 작은술 1/4
    • 간장 작은술 1
    • 참기름 작은술 1

단계

1

여주를 얇게 썬 후, 소금을 뿌려 5분간 두고 물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.

2

프라이팬에 참기름을 두르고 중불에서 여주를 가볍게 볶는다.

3

파를 추가하고 가볍게 더 볶는다.

4

풀어 놓은 달걀을 넣고 소금과 간장을 더한 뒤, 가볍게 섞으면서 볶는다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

달걀을 너무 익히지 않도록 주의하세요.기호에 따라 고춧가루를 추가해도 맛있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.