볶음 브로콜리와 버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
볶음 브로콜리와 버섯
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
야채
- 🥦 1줌 데친 브로콜리
- 🍄 4-5 개의 양송이버섯
소스
- 2 큰술 올리브 오일
- 1 큰술 간장
- 🧂 1/2 큰술 설탕
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
- 약간의 후추
증점제
- 💧 1 큰술 물
- 1/3 큰술 옥수수 전분
단계
1
양송이버섯의 줄기를 제거하고, 원하는 경우 껍질을 벗깁니다.
2
버섯과 브로콜리를 한입 크기로 자르고 마늘은 잘게 다집니다.
3
팬에 2 큰술의 올리브 오일을 약불에서 가열하고, 마늘이 노릇해질 때까지 볶습니다.
4
팬에 버섯과 브로콜리를 넣고 중불에서 3분 동안 볶습니다.
5
1 큰술 간장과 1/2 큰술 설탕을 추가하고, 2분 더 볶습니다. 옥수수 전분을 물과 섞어 팬에 붓고 1분 더 요리합니다.
6
약간의 후추로 마무리하고 따뜻하게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 5g단백질
- 15g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
미리 브로콜리를 데치면 선명한 색상과 아삭한 식감을 유지할 수 있습니다.최상의 식감과 풍미를 위해 신선한 버섯을 사용하세요.사이드 디시로 제공하거나 밥과 함께 곁들여 완전한 식사를 즐기세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.