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양배추와 계란 볶음

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주요 재료

    • 🥬 양배추 200g (굵게 썰기)
    • 🥚 계란 2개
  • 조미료

    • 🧂 소금 작은술 1/2
    • 후추 약간
    • 간장 작은술 1
    • 식용유 큰술 1

단계

1

양배추를 씻고 굵게 썰어 주세요.

2

계란을 볼에 깨뜨려 넣고 잘 저어 풉니다.

3

프라이팬에 식용유를 달구고, 양배추를 중불에서 볶아 주세요.

4

프라이팬 한쪽으로 양배추를 모아 두고, 비워둔 공간에 풀어놓은 계란을 부어 반숙 상태가 될 때까지 살짝 저어 주세요.

5

계란과 양배추를 전체적으로 섞은 뒤 소금, 후추, 간장으로 간을 맞추면 완성입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

취향에 따라 참깨나 가쓰오부시를 추가하면 풍미가 더해집니다.식어도 맛있어서 도시락 반찬으로도 좋습니다.식용유 대신 참기름을 사용하면 고소한 맛이 더 강조됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.