볶음 가지와 깻잎
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
볶음 가지와 깻잎
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $8
재료
채소
- 깻잎 4묶음
- 🍆 가지 1.5개
- 🥕 당근 소량
양념
- 참기름 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 간장 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 깨 1큰술
단계
1
깻잎을 씻어서 대충 다져주세요.
2
가지를 두껍게 썰고 당근을 채썰어 주세요.
3
팬에 참기름 2큰술을 두르고 다진 마늘을 넣어주세요.
4
팬에 깻잎, 가지, 당근을 넣고 간장과 굴소스를 섞어주세요.
5
가지가 부드러워지고 양념이 스며들면 고춧가루를 넣고 빠르게 볶아주세요.
6
접시에 담기 전 깨를 뿌려 마무리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 3g단백질
- 10g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
향이 좋은 신선한 깻잎을 사용하세요.밥이나 면류와 함께 반찬으로 드세요.특히 매운 정도는 입맛에 맞게 고춧가루로 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.