가지와 돼지고기 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
가지와 돼지고기 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
야채
- 🍆 가지 2개 (동그랗게 썬다)
고기
- 얇게 썬 돼지고기 200g
조미료
- 간장 큰술 2
- 미림 큰술 1
- 설탕 작은술 1
- 샐러드 오일 큰술 1
단계
1
가지를 동그랗게 썰어 물에 10분 정도 담가 쓴맛을 제거한다.
2
프라이팬에 샐러드 오일을 달구고 돼지고기를 볶는다.
3
돼지고기를 일단 꺼내고 같은 프라이팬에 가지를 넣고 볶는다.
4
돼지고기를 다시 넣고 간장, 미림, 설탕을 추가하여 전체적으로 섞으면서 볶는다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 12g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
가지는 열을 가하면 기름을 잘 흡수하므로 적은 양의 기름으로 조리할 때는 자주 섞어주세요.이 요리는 밥과 궁합이 좋으므로 갓 지은 밥을 준비하면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.