가지 된장 볶음
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
가지 된장 볶음
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 가지 중간 크기 2개
조미료
- 간장 2큰술
- 된장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 미린 1큰술
- 식용유 1큰술
단계
1
가지 뚜껑을 쪼개서 6~8등분으로 길게 자르고 쓴맛을 제거하기 위해 10분간 물에 담근 후 페이퍼로 물기를 닦아냅니다.
2
프라이팬에 식용유를 가열하고 가지를 센 불로 볶습니다.
3
간장, 된장, 설탕, 미린을 섞어 조미료를 추가하며 함께 볶습니다.
4
전체적으로 조미료가 잘 섞이면 불을 끄고 접시에 담아냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 3g단백질
- 15g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
가지 껍질에 풍부한 영양소가 포함되어 있으므로 두껍게 껍질을 벗기지 않는 것이 좋습니다.차게 먹어도 맛있어 도시락으로 적합합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.