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가지와 소고기 볶음

비용 $15, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 가지 2개 (얇게 썬 것)
    • 🥩 소고기 200g (얇게 썬 것)
  • 양념

    • 🧂 간장 2큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 🍬 설탕 1작은술
    • 참기름 1작은술

단계

1

가지와 소고기를 각각 준비하여 얇게 썰어 둡니다.

2

팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.

3

소고기를 팬에 넣고 익을 때까지 볶습니다. 간장은 이 시점에 첨가합니다.

4

가지를 추가하고 중불에서 부드러워질 때까지 섞어 볶습니다.

5

설탕과 참기름으로 마무리 간을 하고 불을 끕니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

남은 가지는 냉장고에서 2일간 보관이 가능합니다.이 요리는 밥과 함께 내면 한 끼 식사로 충분합니다.가지 대신 주키니 호박으로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.