킹 오이스터 버섯과 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
킹 오이스터 버섯과 어묵볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $8
재료
어묵볶음 재료
- 어묵 3장
- 킹오이스터 버섯 2개
- 🧅 양파 1/2개
- 청양고추 1개
- 붉은 고추 1/2개
- 대파 1/2대
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 식용유 5큰술
- 후추 약간
- 참깨 약간
양념 재료
- 간장 2.5큰술
- 설탕 1작은술
- 요리주 1큰술
- 굴소스 1작은술
- 고춧가루 1큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 물 50ml
단계
1
모든 재료를 길게 썬다.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞는다.
3
팬을 중불로 예열하고 기름 3큰술을 넣고 어묵을 노릇하게 볶다가 덜어낸다.
4
같은 팬에 기름 2큰술을 추가하고 양파, 킹오이스터 버섯, 대파를 볶아 양파가 반투명해질 때까지 볶는다.
5
볶은 어묵과 양념 혼합물, 청양고추를 팬에 넣고 소스가 졸아들고 걸쭉해질 때까지 볶는다.
6
불을 끄고 후추와 참깨를 뿌려 따뜻하게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 12g단백질
- 20g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 풍미를 위해 신선한 킹 오이스터 버섯을 사용하십시오.매운 정도에 따라 청양고추의 양을 조절하십시오.완전한 한끼 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.