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부추 달걀 볶음

비용 $3.5, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 인분
  • $3.5

재료

  • 채소류

    • 부추 100g (썰어둔 것)
  • 계란

    • 🥚 계란 2개
  • 양념

    • 🧂 소금 1/2작은술
    • 간장 1작은술
    • 설탕 1/2작은술

단계

1

부추를 씻고 적당히 썰어 준비합니다.

2

볼에 계란과 소금을 넣고 거품기로 잘 섞습니다.

3

프라이팬을 예열하고 식용유를 작은술 정도 넣습니다. 부추를 센 불에서 빠르게 볶아낸 뒤 따로 둡니다.

4

같은 프라이팬에 계란 물을 부어 반숙 상태가 되면 부추를 다시 넣고 설탕과 간장을 넣어 볶습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

계란을 충분히 거품을 내주면 더욱 폭신한 요리가 됩니다.부추 외의 채소를 추가하여 영양을 보강할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.