돼지고기와 가지 계란볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
돼지고기와 가지 계란볶음
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $10
재료
주재료
- 돼지고기 200g (얇게 썰기)
- 🥚 계란 2개
- 가지 1개
조미료
- 간장 큰술 1
- 설탕 작은술 1
- 참기름 작은술 2
단계
1
가지를 먹기 좋은 크기로 자르고, 물에 5분 동안 담가 쓴맛을 제거합니다.
2
돼지고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 계란을 풀어서 준비합니다.
3
프라이팬에 참기름을 두르고 돼지고기를 볶아 익으면 꺼내 둡니다.
4
같은 프라이팬에서 가지를 볶다가 약간 부드러워지면 돼지고기를 다시 넣습니다.
5
풀어둔 계란을 넣고 전체를 섞으면서 볶습니다. 간장과 설탕으로 간을 맞추면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
380
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
가지를 대신해 호박이나 피망을 사용할 수도 있습니다.남은 음식을 냉장고에 보관하면 다음 날에도 맛있게 먹을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.