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볶음 돼지고기와 호박 반찬

비용 $5.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5.5

재료

  • 채소

    • 🥒 1개의 호박, 반달 모양으로 썬 것
    • 🧅 1대의 파, 다진 것
  • 고기

    • 🐖 1/2파운드의 다진 돼지고기
  • 양념

    • 🦐 1/3큰술 새우 페이스트
    • 🧂 1/4작은술 후추가루
    • 🧄 1/2큰술 다진 마늘
    • 🍬 1/2큰술 설탕
    • 2큰술 고춧가루
    • 🧂 1/4작은술 소금
    • 🌰 1작은술 참깨
  • 액체

    • 💧 1/2컵 물
    • 1작은술 참기름

단계

1

호박을 반달 모양으로 자르고 파를 다진다.

2

팬에 기름을 데워 다진 돼지고기를 넣고 갈색이 될 때까지 볶는다.

3

돼지고기에 후추로 간하고 다진 마늘을 넣는다.

4

썰어둔 호박을 팬에 넣고 2분간 볶는다.

5

새우 페이스트, 고춧가루, 설탕을 섞는다.

6

물을 붓고 혼합물이 축축해져 잘 섞일 때까지 저어준다.

7

맛을 보고 필요하면 소금으로 간을 조절한다.

8

다진 파와 참기름을 넣고 잠시 저어준다.

9

참깨를 뿌리고 볶은 돼지고기와 호박을 반찬으로 낸다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 호박을 사용하십시오.다진 돼지고기는 치킨이나 칠면조로 대체 가능합니다.이 요리는 찐밥과 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.