콩나물 돼지 등심볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $15
콩나물 돼지 등심볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $15
재료
야채
- 500–600g 콩나물
- 🧅 1/2 대파
- 2 개의 초록색 고추
고기
- 600g 돼지 등심
양념
- 5–6 큰술 간장
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 🍬 2–3 큰술 설탕
- 약간의 후추
- 1 큰술 생강주
- 1 큰술 참기름
- 🌰 약간의 참깨
단계
1
콩나물을 깨끗이 씻은 다음 냄비에 물 1컵과 함께 삶습니다. 물기를 제거하고 남은 물을 따라냅니다.
2
돼지 등심을 얇게 썰어 간장, 설탕, 후추, 생강주 및 다진 마늘로 양념하여 팬에서 볶습니다.
3
초록색 고추와 대파를 작은 조각으로 썰어주세요.
4
돼지고기가 거의 익었을 때 삶은 콩나물과 간장 2큰술을 더 추가합니다. 잘 저어가며 볶아주세요.
5
돼지고기가 완전히 익으면 썬 대파와 고추를 넣고 2~3분 더 볶아줍니다.
6
참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려 마무리합니다. 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
최고의 식감을 위해 신선한 콩나물을 사용하세요.돼지 등심을 얇게 썰면 빠르게 조리되고 부드러운 육질을 얻을 수 있습니다.설탕과 간장의 양을 조정하여 단맛과 짠맛을 취향에 맞게 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.