볶음 감자와 당근
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $5
볶음 감자와 당근
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🥔 얇게 썬 감자 4개
- 🧅 1/2 양파, 얇게 썬 것
- 🥕 1/5 당근, 얇게 썬 것
양념
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 약간
- 참기름 약간
- 깨소금 약간
식용유
- 식물성 기름 약간
단계
1
감자, 당근, 양파를 얇게 썬다.
2
썰어 놓은 감자를 물에 담가 전분을 제거한다.
3
끓는 물에 감자를 2분간 데친 후 물기를 뺀다.
4
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 다진 마늘과 양파를 볶는다.
5
당근을 넣고 1분간 볶는다.
6
데친 감자를 넣고 2~3분간 볶는다.
7
소금과 후추로 간을 맞춘다.
8
불을 끄고 참기름과 깨소금으로 마무리한다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 25g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
감자를 데치면 조리 시간이 단축되고 서로 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.조리 후 청소가 쉽도록 논스틱 팬을 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.