무는 얇게 썰고 파는 잘게 다집니다.

냄비를 약불에 올리고 참기름을 넣은 후 무를 살짝 볶아줍니다.

무가 조금 부드러워지면 멸치 다시마 육수 1컵과 소금 1 작은술을 넣습니다.

냄비를 덮고 육수가 줄어들 때까지 약불에서 끓입니다. 무가 익을 때까지 조리하세요.

다진 파를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

소금으로 간을 조절하고 2-3분 더 끓입니다.