양지볶음 떡
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $12
양지볶음 떡
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 300g 떡
- 🥩 200g 양지
- 🍄 2 큰 느타리버섯
- 🧅 1대 파
- 1개 청양고추
소스
- 🧂 3 큰술 간장
- 🍬 2 큰술 설탕
- 2 큰술 굴소스
단계
1
떡을 물에 10분간 불려주세요.
2
양지를 준비하세요.
3
느타리버섯을 삼각형 모양으로 자르세요.
4
파를 대각선으로 썰어주세요.
5
청양고추를 대각선으로 썰어주세요.
6
불린 떡을 건져내세요.
7
팬에 기름 없이 강불로 양지를 볶아주세요.
8
양지를 팬에서 꺼내세요.
9
같은 팬에 떡과 야채를 중불로 볶아주세요 (양지 기름 사용).
10
야채가 반쯤 익었을 때 버섯, 간장, 설탕, 굴소스를 넣고 고온에서 볶아주세요.
11
양지를 다시 팬에 넣고 모든 것이 완전히 익을 때까지 강불로 볶아주세요.
영양 성분
1인분당🔥
600
칼로리
- 30g단백질
- 80g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
양지를 닭고기나 두부로 대체하여 다른 맛을 즐길 수 있습니다.청양고추의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.진정한 한국 경험을 위해 김치를 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.